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看歐洲如何做內部和外部生物安全?

917 原作者: Hans Bundgaard 來自: 愛豬網
簡介
為什么說生物安全很重要?因為生物安全事關食品安全、動物農牧企業的盈利能力、農場有更健康和更好的生產性能。

  來自丹麥Porcus公司獸醫學博士、職業獸醫師Hans Bundgaard 第六屆李曼中國養豬大會暨2017世界豬業博覽會上分享了《丹麥和歐洲如何做內部和外部生物安全》的主題報告


  為什么說生物安全很重要?因為生物安全事關食品安全、動物農牧企業的盈利能力、農場有更健康和更好的生產性能。Hans Bundgaard博士提到,在丹麥和歐洲其它國家,口蹄疫、非洲豬瘟、經典豬瘟、偽狂犬等疾病是讓農戶最為害怕的。因此,作為農場主,需要更注重活的動物進入種群、國外的員工以及拜訪者、轉移動物。

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丹麥推薦隔離期

  生物安全程序分為外部和內部兩方面。從外部講,要防止新疾病引入種群。Hans Bundgaard博士介紹了丹麥特殊病原菌凈化系統。強制執行生物安全計劃、與獸醫或其他顧問合作,檢查和開發農場的生物安全計劃。生物安全計劃包括單人通道、引入豬只進入豬群、隔離區域、將豬只從豬群轉移、轉移動物宰殺、飼料和墊料、清潔等方面。

  關于生物安全程序的內部方面,要控制或根除在豬群中出現的疾病。如果新的病原菌進入養殖場,需要不斷改進。當活的動物進入豬群,至少要隔離6周才能轉移,在引進母豬前進行動物疫苗接種。同時還要特別注意人員車輛的清潔工作。

  Hans Bundgaard博士擁有豐富的豬場服務經驗,每年走訪700多家豬場,其中包括丹麥、中國以及其他國家的豬場,他會深入一線幫助客戶解決豬場問題。在接受愛豬網記者采訪時也分享了豬場生物安全方面的經驗,第一步需要選好豬場地址,必須離最近相鄰的豬場要有3公里以上,選好位置有利于做好內外部生物安全的控制。第二是外部人員在進豬場時消毒,豬場內部各個豬舍也需要采取特別有利措施,豬是易感動物,做好生物安全可以降低豬場病原水平。

  Hans Bundgaard博士提到,高水平的衛生是內部生物安全的關鍵和常識。在疾病管理方面,清潔是最重要的考慮因素。適當的清洗來去除大多數的微生物有機體,在使用消毒劑之前是絕對必要的。當豬場不能水洗或不能提供水洗時,許多丹麥養殖場會使用干粉質地,可吸附空氣中的水分和氨氣,能高效殺菌和滅菌,減少應激,pH值為3.6,可帶豬消毒,對動物和人類安全無副作用,對機器無腐蝕性的特定產品。

  最后,Hans Bundgaard博士總結道,生物安全程序對擁有生產安全、在豬群中有良好的性能是非常重要的。

來源:愛豬網

聲明:本文內容來源互聯網,僅供畜牧人網友學習,文章及圖片版權歸原作者所有,如果有侵犯到您的權利,請及時聯系我們(010-82893169-805)。

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